In regimul tau alimentar, 15-30% din necesarul zilnic de calorii ar trebui sa provina din grasimi nesaturate. Iar unele de foarte buna calitate se gasesc In masline sau avocado si sunt nemaipomenite pentru un mic-dejun satios, care sa tina cat mai mult la distanta atat tendinta de rontaiala, cat si senzatia de oboseala. Iar painea alba cu usturoi este perechea potrivita pentru o tartina reusita.
Se amesteca maslinele cu miezul de avocado taiat cubulete, se „ung” ingredientele cu ulei de masline si li se Imbogateste gustul cu sare iodata. Se foloseste un blender pentru a le transforma Intr-o pasta ademenitoare pentru tartine uimitoare.